La brasa
Leña, humo y paciencia. Carnes maduradas, cordero, pollo a las especias Madre de Dios y pescado fresco al fuego.
Madre de Dios · Los Praos, restaurante y brasa en Murcia
Carril Baños 130 · Huerta de Murcia
Cocina mediterránea y brasa en el corazón de la huerta murciana
★4,1· más de 1.100 reseñas en GoogleLa casa
Brasa de leña, producto honesto y la huerta alrededor
A cinco minutos del centro de Murcia, el fuego lleva el ritmo de la casa: desde una cena de dos hasta un banquete de 250.
250
comensales en un mismo servicio
La terraza
+50 días
de maduración · chuleta de vaca New York
Postres caseros
Celebraciones
Reserva tu mesaOnline en un minuto, confirmación al momento→«Mucha calidad en todo lo que pedimos y platos generosos»
De la cocina
Platos de la casa
- Marinera 2.02,80 €
Regañá caramelizada, guacamole y sardina anchoada
- Croquetón de carrillera3,00 €
Con reducción de Pedro Ximénez
- Flor de alcachofa6,00 €
Foie, pistacho y jamón en virutas
- Pulpo roquero a la murciana13,00 €
150 g de pulpo pequeño
- Tomate raf partido18,00 €
Bonito, boquerón, anchoas y piparra
- Secreto ibérico de bellota23,00 €
350 g, muy tierno y sabroso
- Chuleta de vaca New York49,00 €
600 g, más de 50 días de maduración
- Paparajotes5,50 €
El postre huertano, con helado de turrón
«Cenar en la terraza, sobre el césped y bajo las luces, es otra manera de estar en Murcia»
Sin filtros
De la parrilla al plato
Lo que se dice
Palabra de cliente
“Un local amplio y con terrazas a exteriores y bonitas vistas, el servicio muy atento, mucha calidad en todo lo que pedimos y platos generosos. Lo recomiendo 100%.”
“Fuimos un grupo de 16 y estuvimos muy a gusto en la terraza, el servicio genial y atento. Desde la ensalada de bonito, los calamares, las croquetas, la tabla de embutidos y el entrecot en su punto.”
“Nos atendió Andrea, súper amable y atenta, de diez, ¡muchas gracias!”
“El sitio se organiza para servir comidas en terraza, y el día acompañó. Buenos sabores, una carta con variedad y postres caseros.”
“Varios salones y terrazas en la huerta, comida típica murciana. Estuvimos celebrando una reunión de unas 80 personas.”
“Buen lugar, buena comida, servicio rápido y buen ambiente.”
“La camarera Andrea súper atenta en todo. Amable y servicial, gracias.”
“Un local amplio y con terrazas a exteriores y bonitas vistas, el servicio muy atento, mucha calidad en todo lo que pedimos y platos generosos. Lo recomiendo 100%.”
“Fuimos un grupo de 16 y estuvimos muy a gusto en la terraza, el servicio genial y atento. Desde la ensalada de bonito, los calamares, las croquetas, la tabla de embutidos y el entrecot en su punto.”
“Nos atendió Andrea, súper amable y atenta, de diez, ¡muchas gracias!”
“El sitio se organiza para servir comidas en terraza, y el día acompañó. Buenos sabores, una carta con variedad y postres caseros.”
“Varios salones y terrazas en la huerta, comida típica murciana. Estuvimos celebrando una reunión de unas 80 personas.”
“Buen lugar, buena comida, servicio rápido y buen ambiente.”
“La camarera Andrea súper atenta en todo. Amable y servicial, gracias.”
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